Homard Américain Cuit
Ce homard aux origines nobles offre un goût authentique. Il est issu d’une pêche traditionnelle durable.
- Homard labellisé d’origine (Île du Prince Édouard)
- Chair moelleuse et délicate
En savoir plus
Le homard américain cuit Cuisine & Océan provient de l’Île du Prince Édouard au Canada. Pêché au casier dans le cadre d’une démarche éco-responsable, il est congelé avant d’être conditionné dans un écopack. Ce packaging issu de matériaux recyclés à 100 % permet de réduire l’empreinte carbone liée au transport de 20 %.
Origine
Canada. En raison de sa provenance des eaux froides de l’Amérique du Nord et pour des raisons de réglementation, notre homard est dit «américain ».
Une Pêche Durable
Les homards américains Cuisine & Océan sont labellisés d’origine PEI (Prince Edward Island). Leur pêche, strictement réglementée, respecte le référentiel mondial du MSC pour la pêche durable, faisant de cette filière l’une des plus durables au monde.
Où trouver les homards Cuisine & Ocean